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INICIO

31 de mayo

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DURACIÓN

12 semanas

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MODALIDAD

Online Executive Education

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IDIOMA

Español

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PRECIO

 $1.100 USD

 

Descripción

Para entender completamente cómo la nutrición y el estilo de vida pueden afectar cada parte de nuestro ser, primero debemos observar cómo funciona la asombrosa máquina del cuerpo humano.

Con este programa Virtual de Nutrición y Bienestar se pretende abordar la interrelación entre la comida, el funcionamiento de nuestro organismo, la bioquímica de los alimentos y su repercusión en nuestro bienestar. Igualmente se tratarán las consecuencias de una alimentación inadecuada, las alergias, las sensibilidades, las intolerancias y la intoxicación de nuestro organismo.

El curso incluirá las recomendaciones más recientes de las Directrices Dietéticas de DRIs y My Plate (MiPlato – qué alimentos escoger).

Los estudiantes podrán diseñar planes de alimentación saludables en base a los contenidos aprendidos y establecer hábitos saludables en su cotidianidad.

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Inicio
31 de mayo
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Duración
3 Meses
 
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Metodología
Online
 
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Idioma
Español
 
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Costo
$ 1.100 USD
 
 
 

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  • Comprender la complejidad del cuerpo humano y la interconexión de sus sistemas.
  • Establecer relaciones entre los alimentos que consumimos y el funcionamiento de nuestro organismo.
  • Identificar hábitos alimenticios que afectan al sistema inmune y generan procesos inflamatorios en nuestro cuerpo.
  • Profundizar en las causas de intolerancias, sensibilidades y alergias alimentarias.
  • Diseñar un plan de acción saludable en base a las necesidades individuales que conlleve a un estado de bienestar continuado.

Profesionales orientados al bienestar, la salud o el deporte que deseen profundizar en el campo de la nutrición y comprender la interrelación entre la comida, la salud y nuestro bienestar con  el fin de mejorar la calidad de vida de sus pacientes o clientes.

Personas interesadas en la nutrición,  para su propio beneficio o el de sus familiares y amigos, que deseen aprender acerca de la influencia de la alimentación en sus estados de salud y bienestar.

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Mar García Gayá

Es licenciada en C.C Biológicas y en Ciencia y Tecnología de los alimentos. Comenzó su carrera en el Departamento de Nutrición y metabolismo de la Fundación Jiménez Díaz en un proyecto de investigación sobre Diabetes.

Durante los últimos 10 años ha estado trabajando como docente en la escuela pública de la Comunidad de Madrid impartiendo clases de Biología y Geología. Participa en un proyecto sobre nutrición implicando a los alumnos en trabajos relacionados con la dieta y su efecto en la salud. Su mayor interés es contribuir en la enseñanza de la Ciencia y el funcionamiento básico del cuerpo humano.

Durante cinco años ha estado colaborando como asesora nutricional en la Asociación Vegetariana Española, contribuyendo a la divulgación de la nutrición y de sus efectos sobre la salud.

 

Foto Beatriz Serrano Polo

Beatriz Serrano Polo

Beatriz Serrano es Nutricionista por la Universidad Autónoma de Madrid, a su vez ha desarrollado su especialización en Clínica a través de la realización del Máster de Nutrición y Metabolismo por la Universidad de Barcelona. Actualmente desarrolla su actividad tanto en clínica: mejorando e inculcando hábitos saludables a pacientes, para prevenir o mejorar patologías asociadas; como en docencia: dedicándose a la mentorización de programas online de nutrición.

Beatriz cree que la adquisición de buenos hábitos de vida y la alimentación son clave para alcanzar un estilo de vida saludable.

 

 

 

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